食品与饮料

甜菊糖是一种从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的糖苷，也叫甜菊糖苷。

• 应用领域：

   食品行业：可作为天然低热量甜味剂，用于制作低热量食品、饮料。

   医药行业：可用于制作医药制剂，如桔味 VC、消渴润喉片、小儿复方新诺明、止咳糖浆、葡萄糖酸锌口服液等 。

   日化行业：可用于制作牙膏、口香糖、化妆品等 。

甜菊糖与其他甜味剂相比有以下优势：

1. 天然属性——来源于甜叶菊，属于天然甜味剂，符合当前健康消费理念，适合有机和绿色食品生产。   

2. 低热量——热量几乎可忽略不计，适合糖尿病患者、肥胖人群及关注体重管理的人。   

3. 高甜度——甜度是蔗糖的 200 - 300 倍，能以少量达到蔗糖的甜度效果，降低食品生产成本。

4. 稳定性好——在加热、酸碱等加工条件下能保持甜味特性。   

5. 安全性高——正常剂量下安全无毒，已得到多个国家和国际组织批准。

江苏金杉新材料有限公司提供的SS531大孔吸附树脂物理化学性质稳定，比表面积大，选择性好，吸附条件温和，再生处理方便，使用寿命长，广泛应用于甜菊糖苷的分离纯化。